宾客可在SILK餐厅学习如何做出正宗泰国料理，把地道的美味带回家。SILK餐厅主厨将会传授泰国北部和南部的烹饪技巧以及几款招牌菜的烹饪方法：青木瓜沙拉、冬阴功汤、泰式炒粉、绿咖喱、腰果炒鸡肉以椰香石榴冰。该烹饪课程可容纳2-6人同时上课，每日课程时间为：早上11点到下午1点半。